Koncentracija selena u zemljištu Evrope

Sadržaj selena u zemljištu planete je neravnomerno distribuiran.

Evropa ima mnogo veće površine sa osiromašenim sadržajem selena nego Severna Amerika.

Finska je jedina zemlja u Evropi koja pokušava da umanji to sa ubacivanjem selena u djubrivo.

Međutim, grupa istraživača je utvrdila da je mnogo bolji način nadoknađivanja nedostatka selena kod ljudi i životinja, davanje suplementa selena.

Izvor: Haug, A., Graham, R. D., Christophersen, O. A., & Lyons, G. H. (2007). How to use the world's scarce selenium resources efficiently to increase the selenium concentration in food. Microbial Ecology in Health and Disease, 19(4), 209-228.